Das Volkshaus Ebelsberg bietet Ihnen eine echte Hausmannskost aus besten regionalen Zutaten. Von herzhaften Klassikern bis hin zu süßen Köstlichkeiten - jedes Gericht ist mit Liebe zubereitet und lädt zum Genießen ein.
Österreichische Bruschetta
Schwarzbrot, Tomaten, Bergkäse, Olivenöl
Gemüseterrine
mit saisonalem Gemüse
Klare Rindsuppe
mit Nudeln, Frittaten oder Grießnockerl
Kürbisscremesuppe
Schnitzel mit Kartoffel
Hühner Eintopf
mit gekochtem Hühnerfleisch und Sahne
Kuttelsuppe
mit Kutteln vom Rind
Wiener Schnitzel
Vom Schwein oder von der Pute mit Reis, Kartoffeln oder Pommes
Cordon Bleu
Vom Schwein oder von der Pute mit Reis, Kartoffeln oder Pommes
Jägerpfandl
Schweinsmedaillons in Champignonsauce, dazu Röstkartoffeln und Gemüse
Traditioneller Schweinsbraten
mit Serviettenknödel und warmem Krautsalat
Saftiges Rindsgulasch
mit Knödel oder Spätzle
Käsespätzle
mit Bergkäse und gerösteten Zwiebeln
Hühnergeschnetzeltes
mit Spätzle
Tagliatelle mit Kräuter-Sahnesauce
mit Lachs oder Schinken
Gekochter Tafelspitz
mit Semmelkrenn und Röstkartoffeln
Gegrilltes Zanderfilet
mit Petersilienkartoffeln
Cevapcici
mit Pommes und Pusztakraut
Krautrouladen mit Polenta
Mit Schweinefleisch und Bacon
Steirischer Backhendlsalat
mit Kirschtomaten und Kürbiskernöl
Griechischer Salat
mit Oliven und Fetakäse
Österreichischer Rindfleisch Salat
mit gekochtem Rindfleisch
Gemischter Salat
mit Dressing
Nachspeisen
Kaiserschmarrn
mit Waldbeerröster und Eis
Palatschinken
mit Marillen- Erdbeermarmelade oder Nutella
Eispalatschinken
mit Vanilleeis, Schokosauce und Schlag
Marillenknödel
mit Zucker und Butterbrösel
Hausgemachte Krapfen
mit Sauerrahm und Marmelade